鮮魚最新ブログ
水産記事一覧
御前崎のカツオ キンメ 赤むつ キバタ アジ
ここの所の地物、産直品の魚達です🐟✨ 来週が終われば大型連休！しっかり仕入れて良い魚を案内頑張ります🙇♂️✨ 御前崎のカツオ良くなってきてます。脂のノリ、赤身の冴え 戻りカツオのような見た目です🙆♀️ GWがあければカツオも安価になりそうです。 …
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浜名湖 湖アユ 水揚げ
浜名湖の湖アユが水揚げ始まりました。天ぷら、佃煮、唐揚げがオススメです🐟4月の中旬で大凡水揚げが終わってしまうので、浜名湖の春を味わえるのは今だけです😌
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キンメダイ 舞阪 真鯛 御前崎 黒アワビ しらす
明日で2021年度が終わります、 今年度も海老仙としても個人としても、多方面でたくさんの方にお世話になりました。 2022年度自分にとって節目の年だと思ってます。 気合い入れてやっていきます🔥 キンメダイがここのところ良い個体増えてます🐟 真鯛、黒鯛も…
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富山湾ボイルホタルイカ 御前崎 活伊勢海老 千葉イシダイ 御
富山湾〜 ボイルホタルイカ🦑 御前崎〜 活伊勢海老🦐 千葉 〜 イシダイ 御 他にも白魚、スルメイカ、モンコウイカ、本鮪、本メジマグロ、あん肝、タチウオ、マサバ、白ウニ ホタルイカは酢味噌に和えても、そのまま生姜醤油でも🙆♀️ タイ…
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長崎、山口〜本マグロ 本メジマグロ
長崎、山口〜 小本マグロ本メジマグロ 赤身、脂、コスパ とても良いですね😁✨ マグロ好きにはもってこい❗️ 今が旬の本マグロでした🐟
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浜名湖 活はぜ
浜名湖で採れた活はぜです。 サイズは小さいので釣り餌用に使ったりもします。 入荷次第になります。
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天竜キンメが水揚げ！ 伊勢海老 アジ
2/23 水曜 御前崎産 🐟天竜キンメ 天竜キンメとは天竜川の沖合、天竜海丘という遠州灘の深海に生息しているキンメダイです。 天竜川から流れてくる真水と海水が交わり、エサが豊富で上質な脂のキンメダイが水揚げされます！ キンメダイの旬は4-6月脂キンメの…
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御前崎 波乗りサワラ バフンウニ アオリイカ 甘エビ
2月突入！ 御前崎 波乗りサワラブランドサワラです。体脂肪10%upの脂ノリノリサワラです?? 皮目炙ってお刺身で?? #御前崎#海老仙#サワラ#波乗りサワラ#バフンウニ#アオリイカ#白ウニ#甘エビ
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舞阪 赤むつ 御前崎 天竜 キンメ水揚げ
舞阪〜 赤むつ 御前崎〜 天竜キンメ水揚げ 赤い魚は見た目が綺麗 水曜の朝まで海は良さそうです！ 今週もよろしくお願いします #海老仙 #舞阪 #御前崎 #赤むつ #…
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浜名湖カキ 白洲、新居、舞阪
11/14 日曜 先週末から浜名湖カキ 白洲、新居、舞阪 全ての浜名湖のカキ屋さんから出荷始まってます❗️ 去年が不漁だった分、今年は取れて欲しいところです！ 是非、浜名湖の美味しいカキを食べてください❗️✨ #海老仙 #舞阪 #浜名湖 #カキ …
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