鮮魚最新ブログ
水産
2022.9.23
御前崎 カツオ 長崎のクエ 北海道天然ブリ
ここ最近の水揚げと入荷です。
御前崎
2kサイズのカツオが混じってきてます。
春先の初カツオのようなカツオで、脂は皮目にうっすら
赤身はそこそこ、魚はピンとしててカツオらしい味のするカツオです！
今年はカツオのサイズが大きく、皮付きカツオが中々食べれなかったのでおすすめです❗️
長崎からは選りすぐりのクエ
脂◎ おすすめです！
北海道天然ブリ 活〆
産直選り抜きです。
これからブリが美味しくなる季節です。
しゃぶしゃぶでも刺身でもオススメです🙆♀️✨
#海老仙
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#カツオ
#ブリ
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