鮮魚最新ブログ
ブログ新着記事一覧
浜名湖 シンコ コノシロ シロアマダイ
浜名湖 シンコ(コノシロの幼魚)の時期が始まりました。 今年も高い相場帯でいまのところ推移してます。 ほとんどが東京での扱いになりますが、地方も飛ばしてます。 大きい物で6-7cm この小さな魚を開いて、塩うって、酢漬けにして、、 丁寧な仕事をする…
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海老仙100周年感謝セール
お世話になります。 おかげさまで株式会社海老仙は今年で100周年を迎えることが出来ました。 これもひとえにお得意様及び皆々様のおかげと深く感謝しております。 海老仙の通販サイト "うなぎくらぶ" では100周年感謝セールとして、海老仙こだわりのうなぎを…
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浜名湖産の本ハマグリ 舞阪港で甘鯛が解禁
浜名湖産の本ハマグリが解禁になりました！ いつもハマグリと言って使っている物に比べたら表面の模様が濃くシミみたくなってるのが特徴的です。 本ハマグリというと桑名のハマグリですが、浜名湖も種類は同じなので火を通しても身がふっくらしていて美味しいです 5…
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第三回【仙ちゃん市】のご案内
第三回【仙ちゃん市】のご案内です!!６月１１日(土) 9:00〜12:00暑い日が続き、鰻を食べたくなる季節になりましたね！7月は「土用の丑の日」✨仙ちゃん市限定特別価格でのご予約もおすすめしています😊⚠️来月の仙ちゃん市はお休みとなります。皆様のご来店、…
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舞阪の延縄釣 アカムツの水揚げ
6/1 舞阪の延縄釣アカムツの水揚げで賑わってます！ 1kup〜200gまで！ お刺身、握り、焼き、煮付 何でもおすすめです。 遠州灘舞阪港で取れる脂乗った鮮度抜群のアカムツを是非お願いします！ #海老仙 #舞阪 #浜名湖 #赤むつ #アカムツ #…
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下田から地キンメが連日入荷
下田から地キンメが連日入荷です。だんだん卵の持った個体が増えてきました。浜で選り抜いて、うちで更に選り抜きします！是非お使いください✨👌 #海老仙 #地キンメ #下田 #選り抜き #選り抜き魚
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【仙ちゃん市】のご案内
こんにちは🤗 本日は第二回 【仙ちゃん市】のご案内です‼︎ ５月14日(土)AM9:00〜12:00開催です。 ご来店お待ちしております🐟✨ #海老仙#浜松#雄踏#西区#うな…
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御前崎のカツオ キンメ 赤むつ キバタ アジ
ここの所の地物、産直品の魚達です🐟✨ 来週が終われば大型連休！しっかり仕入れて良い魚を案内頑張ります🙇♂️✨ 御前崎のカツオ良くなってきてます。脂のノリ、赤身の冴え 戻りカツオのような見た目です🙆♀️ GWがあければカツオも安価になりそうです。 …
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新商品 堺港産手づくりアジフライ
新商品のご案内です🐟 堺港産手づくりアジフライソフトタイプ10枚入り￥918（税込） ◎堺港産の新鮮な真アジを使用◎生パン粉は国内産で柔らかいパン粉です 是非ご賞味下さい🤗
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浜名湖 湖アユ 水揚げ
浜名湖の湖アユが水揚げ始まりました。天ぷら、佃煮、唐揚げがオススメです🐟4月の中旬で大凡水揚げが終わってしまうので、浜名湖の春を味わえるのは今だけです😌
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